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China PUER Triple Fermentation Natural 100g
¥1,450
中国 トリプルファ-メンテ-ション 100g Origin : PUER Farm : SILANJIA Coffee Farm Variety : Catimor , Typica , Bourbon Altitude : 1300-1650m Taste: Tropical Fruit, Cherry Liqueur, Dark Chocolate , Juniper Berry 完熟のコーヒーチェリーを洗浄し、選別した後に48時間嫌気性発酵させます。1回目の発酵が終わり、48時間天日乾燥させた後にまた同じ手順で2回目の嫌気性発酵を繰り返します。最後に3回目の嫌気性発酵が終了した後に正式な乾燥手順に入ります。複数のアナエロビックファーメンテーションによって発酵に関わっている微生物の種類が多く、コンプレックスなフレーバーの形成に役立っています。 全体的なフレーバーは安定したブラックチェリーやダークチョコレートのような落ち着いた甘さがありつつ、ジュニパーのようなスパイス感やパラミツ(トロピカルフルーツの一種)の濃厚な香りを感じることができます。
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China Pure Triple Fermentation Natural 200g
¥2,800
中国 トリプルファ-メンテ-ション 200g Origin : PUER Farm : SILANJIA Coffee Farm Variety : Catimor , Typica , Bourbon Altitude : 1300-1650m Taste: Tropical Fruit, Cherry Liqueur, Dark Chocolate , Juniper Berry 完熟のコーヒーチェリーを洗浄し、選別した後に48時間嫌気性発酵させます。1回目の発酵が終わり、48時間天日乾燥させた後にまた同じ手順で2回目の嫌気性発酵を繰り返します。最後に3回目の嫌気性発酵が終了した後に正式な乾燥手順に入ります。複数のアナエロビックファーメンテーションによって発酵に関わっている微生物の種類が多く、コンプレックスなフレーバーの形成に役立っています。 全体的なフレーバーは安定したブラックチェリーやダークチョコレートのような落ち着いた甘さがありつつ、ジュニパーのようなスパイス感やパラミツ(トロピカルフルーツの一種)の濃厚な香りを感じることができます。
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Brazil Ipanema Citric Fruits 100g
¥1,450
ブラジル イパネマ農園 シトリックフル-ツ100g ミディアムボディ、クエン酸、心地よい後味が特徴です。柑橘系のフルーツのような香り。 Taste/Citric Acid,Citrus,Nuts 生産地: ミナス・ジェライス州アルフェナス市 標高: 1,080~1,160m 品種 :イエローブルボン種 乾燥方法 :アフリカンベッド446時間 収穫方法 :セレクティブ ハンドピック 規格 農園内規格:ゴールドエディション 精選方法: ナチュラル
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Brazil Ipanema Citric Fruits 200g
¥2,800
ブラジル イパネマ農園 シトリックフル-ツ 200g ミディアムボディ、クエン酸、心地よい後味が特徴です。柑橘系のフルーツのような香り。 Taste/Citric Acid,Citrus,Nuts 生産地: ミナス・ジェライス州アルフェナス市 標高: 1,080~1,160m 品種 :イエローブルボン種 乾燥方法 :アフリカンベッド446時間 収穫方法 :セレクティブ ハンドピック 規格 農園内規格:ゴールドエディション 精選方法: ナチュラル
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Colombia Mazatlan Passion Fruits 100g
¥1,950
◇ Colombia Mazatlan Passion Fruits 100g (コロンビア パッションフルーツ) 発酵段階でパッションフルーツを加え、 72時間嫌気性発酵を行ったコ-ヒ-豆です。 弾けるようなトロピカルなフレーバーと 熟度の高い甘味をお楽しみください。 暑い時期にぴったり。 ホットもアイスも楽しめるようなお豆です。 . Taste/PassionFruits,Tropical,Mango
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Colombia Mazatlan Passion Fruits 200g
¥3,700
◇ Colombia Mazatlan Passion Fruits 200g (コロンビア パッションフルーツ) . . 発酵段階でパッションフルーツを加え、 72時間嫌気性発酵を行ったコ-ヒ-豆です。 弾けるようなトロピカルなフレーバーと 熟度の高い甘味をお楽しみください。 暑い時期にぴったり。 ホットもアイスも楽しめるようなお豆です。 . Taste/PassionFruits,Tropical,Mango
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Kiss Cup
¥1,960
コーヒーやエスプレッソはもちろん、日本茶やウイスキーなどの飲料本来が持つ豊かな香りやテイストを贅沢に楽しむためのテイスティングカップ。 「厚さ」と「サイズ」にこだわった特別なカップです。 Kiss Cupは、飲み口の「サイズ」と「厚さ」に着目し、香りを最大限に味わえるよう設計。 約45mmの狭い飲み口が香りを閉じ込め、飲む際にはカップの端が鼻孔に近づくことで、口腔内だけでなく鼻腔内にもダイレクトに香りを届けます。また、飲み口の厚さは「唇の厚さ」にこだわり、口が自然に開きやすくなる設計に。これが"Kiss Cup / キスカップ"の由来であり、愛情を持って楽しむ1杯を届けたいという想いが込められています。
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Nicaragua Bella Aurora 100g
¥1,450
SOLD OUT
アプリコットのような甘みら丸みを感じられ トロピカルフルーツの糖度を感じるような余韻が 長く感じ、温度が落ち着くとプラムの甘さを伴う酸がジューシーさを感じさせてくれます。 農園/ベヤオーロラ 標高/1450-1500m 品種/マラカツーラ 精製/ウォッシュド Taste/Apricot,Ctric,Gentle Sweetness
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Nicaragua Bella Aurora 200g
¥2,800
SOLD OUT
アプリコットのような甘みら丸みを感じられ トロピカルフルーツの糖度を感じるような余韻が 長く感じ、温度が落ち着くとプラムの甘さを伴う酸がジューシーさを感じさせてくれます。 農園/ベヤオーロラ 標高/1450-1500m 品種/マラカツーラ 精製/ウォッシュド Taste/Apricot,Ctric,Gentle Sweetness
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Ethiopia Guji Anaerobic 100g
¥1,250
SOLD OUT
◇Ethiopia Guji Uraga Anaerobic [エチオピア グジ ウラガ アナエロビック] 赤ワインの風味や熟したミックスベリーのような甘酸っぱさ、スムースな口当たりをお楽しみいただけます。 発酵感はありつつ,透明感もあるコーヒーです。 エリア/グジ ウラガCWS周辺 精選/アナエロビックファーメンテーション Taste/Mixberry,Redwine,Chocolate,Cacao
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Ethiopia Guji Anaerobic 200g
¥2,400
SOLD OUT
◇Ethiopia Guji Uraga Anaerobic [エチオピア グジ ウラガ アナエロビック] 赤ワインの風味や熟したミックスベリーのような甘酸っぱさ、スムースな口当たりをお楽しみいただけます。 発酵感はありつつ,透明感もあるコーヒーです。 エリア/グジ ウラガCWS周辺 精選/アナエロビックファーメンテーション Taste/Mixberry,Redwine,Chocolate,Cacao
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Guatemala 100g
¥900
グァテマラ 100g 甘味のある酸味(オレンジ系)とミルクチョコレートの様な口当たりが特徴です。 農園/サンタロッサ 生産処理/ウォッシュド 標高/1400m-2000m taste/MikChocolate,Orange
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Guatemala 200g
¥1,600
グァテマラ 200g 甘味のある酸味(オレンジ系)とミルクチョコレートの様な口当たりが特徴です。 農園/サンタロッサ 生産処理/ウォッシュド 標高/1400m-2000m taste/MikChocolate,Orange
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Guatemala 400g
¥3,100
グァテマラ 400g 甘味のある酸味(オレンジ系)とミルクチョコレートの様な口当たりが特徴です。 農園/サンタロッサ 生産処理/ウォッシュド 標高/1400m-2000m taste/MikChocolate,Orange
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Latte Base
¥1,500
SOLD OUT
ラテベース(無糖タイプ) おうちで簡単に 本格的なカフェラテが楽しめます。 ミルクとベースを 3:1の割合でわってください。 無糖タイプなので お湯で割ってブラックコーヒーで 楽しんだり、 バニラアイスにかけて アフォガードでも。 お好みで割合を調整するのも おすすめです。
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Ecuador 100g
¥900
エクアドル 100g ア-モンドのような香ばしさと フル-ティさもありつつ穏やかな酸味 バランスのとれた味わい 生産地/エクアドル共和国 Imabura県 Loja県 Pichincha県 標高/1200m〜1800m 品種/ティピカ カツーラ サチモール taste/yellow fruits,nuts
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Ecuador 200g
¥1,600
エクアドル 200g ア-モンドのような香ばしさと フル-ティさもありつつ穏やかな酸味 バランスのとれた味わい 生産地/エクアドル共和国 Imabura県 Loja県 Pichincha県 標高/1200m〜1800m 品種/ティピカ カツーラ サチモール taste/yellow fruits,nuts
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Ecuador 400g
¥3,100
エクアドル 400g ア-モンドのような香ばしさと フル-ティさもありつつ穏やかな酸味 バランスのとれた味わい 生産地/エクアドル共和国 Imabura県 Loja県 Pichincha県 標高/1200m〜1800m 品種/ティピカ カツーラ サチモール taste/yellow fruits,nuts
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Decafe Ethiopia 100g
¥900
カフェインレスコ-ヒ-です。 妊婦さんやカフェインを控えたい方に おすすめです。 お花のような華やかさ。 香りが良く、アフターテイストすっきり。 生産国/エチオピア 農園/TADE GG農園スペシャリティコーヒー 地域/シダモ地方シャキッソ地域 カフェイン除去率/97%以上 原材料名/カフインレスコ-ヒ-豆
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Decafe Ethiopia 200g
¥1,600
カフェインレスコ-ヒ-です。 妊婦さんやカフェインを控えたい方に おすすめです。 お花のような華やかさ。 香りが良く、アフターテイストすっきり。 生産国/エチオピア 農園/TADE GG農園スペシャリティコーヒー 地域/シダモ地方シャキッソ地域 カフェイン除去率/97%以上 原材料名/カフインレスコ-ヒ-豆
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Decafe Ethiopia 400g
¥3,100
カフェインレスコ-ヒ-です。 妊婦さんやカフェインを控えたい方に おすすめです。 お花のような華やかさ。 香りが良く、アフターテイストすっきり。 生産国/エチオピア 農園/TADE GG農園スペシャリティコーヒー 地域/シダモ地方シャキッソ地域 カフェイン除去率/97%以上 原材料名/カフインレスコ-ヒ-豆
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Drip Bag 1個
¥200
おうちで簡単便利なdripbag です。 豆→connectblendclassic ブレンド内容→ブラジル,コロンビア 焙煎度合→中深煎り ビターチョコやカカオのようなテイスト ブラックはもちろん、ミルクとの相性も良いです。アイスコーヒーやコーヒーゼリーなどアレンジレシピも楽しめるdripbag。
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Drip Bag 3個入
¥550
おうちで簡単便利なdripbag です。 豆→connectblendclassic ブレンド内容→ブラジル,コロンビア 焙煎度合→中深煎り ビターチョコやカカオのようなテイスト ブラックはもちろん、ミルクとの相性も良いです。アイスコーヒーやコーヒーゼリーなどアレンジレシピも楽しめるdripbag。
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Drip Bag 5個入
¥830
おうちで簡単便利なdripbag です。 豆→connectblendclassic ブレンド内容→ブラジル,コロンビア 焙煎度合→中深煎り ビターチョコやカカオのようなテイスト ブラックはもちろん、ミルクとの相性も良いです。アイスコーヒーやコーヒーゼリーなどアレンジレシピも楽しめるdripbag。
