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Colombia Peach 100g

¥1,950

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コロンビアピーチ 100g

ハニープロセスですが
発酵工程で非伝統的な方法を採用。
収穫されたコーヒーをワイン酵母、ピーチと共に嫌気性環境下で72時間発酵させた後に
アフリカンベッドで乾燥します。
香りと甘さを楽しめます。

Taste/ Peach, Peach Candy,Vanila,Coconut
Farm：Mazatlan
Producer：Felipe Arcila
Variety：Castillo
Origin：Armenia, Quindio
Altitude：1600m
Process：Infused Honey

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